Consorzio Finalità

ottenere il riconoscimento del MIPAF come Consorzio di Tutela dell'Asparago Bianco di Bassano del Grappa DOP;

tutelare e vigilare sulla produzione e la commercializzazione dell'asparago Bianco di Bassano del Grappa DOP e sull'uso della sua denominazione;

promuovere ogni utile iniziativa intesa a salvaguardarne la tipicità e le caratteristiche peculiari del prodotto a denominazione da ogni abuso, concorrenza sleale, contraffazione, uso improprio della denominazione;

promuovere la conoscenza della DOP in tutti i mercati; - valorizzare il prodotto; -informare i consumatori con tutti i mezzi ed iniziative;

curare gli interessi generali della DOP Asparago Bianco di Bassano del Grappa;

può proporre modifiche al disciplinare della DOP Asparago Bianco di Bassano del Grappa DOP;

può definire programmi anche di ricerca finalizzati al miglioramento qualitativo e strutturale e predisporre piani, progetti, proposte e studi finalizzati al miglioramento tecnico e igienico sanitario delle aziende che utilizzano la denominazione;

può promuovere accordi del sistema agro-alimentare;

collabora con il MIPAF e la Regione alla vigilanza, tutela e salvaguardia della DOP a mezzo di agenti vigilatori;

collabora con l'Unione Europea, lo Stato Italiano, le Regioni, le Province Autonome, gli Enti pubblici e privati e con l'organismo di controllo della DOP mettendo a disposizione la propria organizzazione;

attua iniziative promozionali per incrementare la notorietà ed il consumo del prodotto a denominazione;

partecipa ad Associazioni, società ed Enti aventi scopi analoghi;

detiene il marchio collettivo identificativo della DOP e lo concede in uso a quanti aventi diritto;

provvede all'apposizione del logo costitutivo della DOP sul prodotto, ottenuto dai soggetti, soci e non soci, riconosciuti dall'Organo di Controllo, aventi i requisiti previsti.