Informazioni Generali

Si esortano gli operatori a diffidare dalle imitazioni. Si presentano infatti con sempre maggior insistenza asparagi che nulla centrano con Bassano e con il vero, unico ed originale DOP. L’asparago Bianco di Bassano DOP è inequivocabilmente riconoscibile dal marchio metallico posto nella “stroppa”, il succhione di salice che lega insieme gli asparagi.

Il marchio è di colore verde e raffigura un mazzo di asparagi bianchi ed il ponte palladiano,entrambi stilizzati, con delle sigle numeriche che riconducono al produttore, al giorno di raccolta e confezionamento del prodotto. Sopra le punte di asparagi è ben visibile la scritta bianca DOP e ancora più in alto il marchio europeo ufficiale di certificazione della denominazione d’origine protetta.

Acquistare asparagi DOP significa avere la certezza di acquistare un prodotto garantito e certificato in tutta la sua filiera di produzione.